Kde se najíst: Chicago Grill je výborná změna

 
pondělí, 9. června 2014, 20:00

Pochutnáte si rádi na dobrém jídle? Kdo by ne! Ve spolupráci s milovníky jídla ze sdružení Kde se najíst v Liberci si pro vás Drbna připravila seriál, kde každý týden hodnotíme minimálně jednu více či méně známou restauraci nebo kavárnu. Dnes jsme si pro vás připravili restauraci Chicago Grill.

O dnešní restauraci padlo slovo již v našem rozhovoru pro MF DNES. Ano, ten “Američanem vlastněný” Chicago Grill v ulici Na Perštýně, nedaleko terminálu MHD Fügnerova! O tom, že v těchto dveřích se nachází restaurace Vás přesvědčí grill nad vchodovými dveřmi. Vkusný interiér zapadá do koncepce restaurace, ale hned při vstupu dovnitř Vás přímo do nosu napálí první negativum - otevřená kuchyně a ten těžký kuchyňský vzduch.

Vůně to sice je, ale při delším pobytu nepříjemná. To ale, s čístým srdcem řečeno, bylo to poslední negativum, kterému byla naše návštěva vystavena. Příjemná a milá obsluha nám poradila, co si z daného výběru dát. A že ten výběr byl opravdu skvostný. Tady opravdu cítíte, že jste zavítali do americké restaurace. Jídelníček si na nic nehraje a nekombinuje do sebe zbytečné variace všeho možného. Klasika - burgery, steaky, trocha Mexika, z toho máme vážně radost! Navíc všechnu tu parádu vynáší do oblak výběr mexických nápojů Jarritos, jejichž příchutě jsou opravdu báječné. Už jsme zaslechli o velikostech místních porcí, proto jsme se museli rozhodnout, zda upřednostníme předkrm před dezertem, či naopak. Jelikož formujeme postavy do plavek, zvolili jsme Spicy Jalapeño burger, Quesadillas s grilovaným kuřecím masem a jako dezerty Cheesecake, dnes s variací mango-jahoda a klasické americké “Pancakes” (palačinky) s javorovým sirupem.

Obě hlavní jídla skrývala velká překvapení. Hranolky u Jalapeños burgeru jsou podle nás těmi nejlepšími, jaké můžete v Liberci dostat a výška zmíněného burgeru Vás také ohromí. Bulka opečená, navíc cibulové kroužky, vše jak má být, prostě ucítíte kus Ameriky.  U Quesadillas zase překvapila ochucená rýže, která v kombinaci s tortilou a sýrem tvoří vyložené obžerství. Dezerty, ty na tom nebyly o moc hůře. Právě ona kombinace mango-jahoda tvoří z cheesecaku největší překvapení večera. Ovocný přeliv kuchař opravdu trefil! Porce palačinek, které byly proloženy banánem byla opravdu veliká, skoro na hlavní jídlo a na jejich chuti nebylo co vytknout, javorový sirup musí být.

Někdo sice může namítnout, že burger prostě nemůže stát 160 Kč, ale upřímně, to co dostanete u McDonaldu za “tři pětky” se tomu nikdy nevyrovná. Cenově se možná dostaneme do jiných pater než jinde v Liberci, ale práce kuchaře, od kterého dostanete takovéhle jídlo se prostě cení. Tady není moc o čem debatovat, americkou restauraci situovanou do Windy City stylu prostě musíme doporučit. Výborná změna, pokud chcete zkusit něco jiného, než klasické české restaurace.

Komentáře

 

Napište nám

Nejčtenější

  • Neuvěřitelné se stalo skutečností. Border...

  • FOTO: Myší trus, odpad a okousané potraviny....

  • Při noční tragické nehodě v Jeřmanicích...

  • Tragická zpráva pro všechny fanoušky Linkin...

 
 

Kam dál?

Do Hanychova nepojedou tramvaje. Na týden je nahradí autobusy

pondělí, 7. října 2013, 15:38

Liberečáci, opět se připravte na tramvajovou výluku. Od nadcházející soboty do neděle 20. října se nedostanete tramvají...

Starostka Višňové: Voda opadla, teď budeme řešit komáry

středa, 26. června 2013, 11:25

Zatímco hladiny řek v noci z úterý na středu začaly klesat, starostové obcí řeší další problémy spojené s povodněmi,...

Vraťte se do historie Ještědu. Slaví už 40 let

pondělí, 24. června 2013, 07:00

Výstavu, která vám umožní nahlédnout do historie horského hotelu a vysílače na Ještědu, přichystali v Severočeském...