Neděle, 24. prosince 2023, 12:48
Snad každý z nás má Vánoce rád i kvůli všemožným dobrotám, které k nim neodmyslitelně patří. V řadě domácností od začátku prosince voní čerstvě upečené cukroví. Rodiny si cukroví mohou ale nechat i upéct na zakázku. Každý preferuje jiné druhy, jiné...
Pondělí, 2. října 2023, 14:00
Jestli je hnala neovladatelná chuť na čokoládu se můžeme jen domnívat, ovšem krádež devětatřiceti čokolád nebývá úplně na denním pořádku. Přesto se před pár dny přihodila v prodejně v Jablonci, kde se s tímto lupem snažili odejít dva výtečníci.
Středa, 12. července 2023, 16:50
Netrpělivě očekávají Jablonečané otevření nového stánku u jablonecké přehrady u Prutu. Ten je ale stále obehnaný plotem, zavřený a okolí dává tušit, že stavba ještě není u konce. Přitom letní sezona je v plném proudu.
Úterý, 13. června 2023, 11:45
Už tento víkend se otevřou brány Prima FRESH festivalu v parku Budyšínská v Liberci. Festival se zaměřil na legendární restaurace v ČR a samozřejmě nebude chybět Zdeněk Pohlreich. Pro jednoho z našich čtenářů máme volnou vstupenku pro dva, ke které...
Úterý, 21. března 2023, 19:01
U příležitosti projektu Národního památkového ústavu, Po stopách šlechtických rodů, který se už po třináct let věnuje šlechtickým rodům spjatým s naší zemí, vyšla nové kniha nazvaná „Harrachové. Vznešenost zavazuje“. Vydána byla k příležitosti...
Neděle, 9. října 2022, 08:30
Vegan, raw, bez lepku, bez rafinovaného cukru, ale zato s obrovskou dávkou nadšení a nápadů. Tak by se dalo shrnout složení pestrobarevných dortů, které už šest let vyrábí Anna Habernalová. V poslední době se zaměřila také na výrobu nanuků nebo na...
Úterý, 24. května 2022, 13:38
Kuchařská esa v čele se Zdeňkem Pohlreichem, delikatesy světové úrovně, špičkové restaurace, škola kávy, vinaři i malé pivovary a k tomu živé koncerty. To je stručný výčet toho, co nabídne Prima FRESH festival 2022 v Liberci, a to v pátek a v sobotu...
Pondělí, 14. února 2022, 19:09
14. února se po celém světě slaví svatý Valentýn. Svátek zamilovaných vnímá většina Čechů jako tradici importovanou ze západu a považuje ji za komerční záležitost. K oslavám se u nás připojuje spíše mladší generace. Kdo si ale v tento den mne ruce...
Pondělí, 6. prosince 2021, 21:06
Nedílnou součástí nadílky od Mikuláše, čerta a anděla bývá čokoláda. Nejčastěji pak tradiční čokoládové figurky. Pod lákavě vyhlížejícím obalem ale můžete narazit na náhražky. Problém je, že na první pohled jsou od pravé čokolády k nerozeznání....
Pondělí, 6. září 2021, 14:00
Mandle v hořké čokoládě se skořicí, husí paštika s Bordeaux, chlapská hořčičná omáčka, džem Kiwi & rebarbora, mangovo hořčičná omáčka s Carolina Reaper nebo angreštový jam se skořicí a kardamomem. Co mají tyhle delikatesy společného? Jsou to hvězdy!...
