Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

 

Tip do kuchyně: Bleskové prázdninové knedlíky

 
sobota, 29. června 2013, 10:38

Prázdniny začaly a jen málokdo z nás je chce trávit u plotny, zdlouhavým vařením. Tak jsem vylovila jeden můj oblíbený recept, který pravidelně používám a můžu jej označit za skutečně superrychlý. Bleskové houskové knedlíky. Vyzkoušejte, budou vám chutnat.

Podstatné je, že na tyto knedlíky nepotřebujete žádný hrnec, ani vlastně nepotřebujete sporák, vodu. Stačí jen několik ingrediencí, mikrovlnka a hrnečky.

Co si připravíme:
Hladkou nebo polohrubou mouku (tu, co zrovna máte doma)
Vajíčko
Mléko
Prášek do pečiva
sůl
Housky nebo staré rohlíky, veky atp.
olej

Postup:
Housky nakrájíme na kostičky, nasypeme do mísy. Přisypeme mouku, prášek do pečiva, přidáme vajíčko a doléváme mlékem. Přidávejte vše podle oka, proto neuvádím množství. Musí vám vzniknout hmota, která nebude řídká jako na lívance, ale o něco tužší. Ne ale úplně pevná. (Asi ze tří housek vznikne porce pro dva).

Připravte si hrnky, vymažte je olejem. Ideální je nalít trochu dovnitř a pak rozetřít prsty nebo ubrouskem po celé vnitřní části hrnečku. Lžící pak naplňte ze 2/3 hrnečky těstíčkem.

Hrnky dejte do mikrovlnky, na nejvyšší výkon a zapněte na 8 minut.

Skrz okýnko uvidíte, jak hmota roste a snaží se vylézt ven z hrnků. Neděste se, ona nevyleze. Až bude proces hotový, hrnečky vyndejte. Pozor, jsou horké!

Ještě teplé knedlíčky vyklepněte ven, pokud se nechtějí pustit, odlepte je od hrnku třeba nožem. Pak nechte oválky trochu zchladnout a nakrájejte na kolečka. Když si na vaření vyberete hrneček dole trochu zúžený, nebudou všechna kolečka stejná, ale to nevadí. Knedlíčky jsou rychlé a moc dobré. Podávat je můžete s jakoukoli omáčkou nebo z nich udělat třeba knedlíky s vajíčkem.

Dobrou chuť! Vaše Drbna

 
 
 


 

Kam dál?

Pozor! Inspekce varuje před nebezpečnými hračkami

čtvrtek, 27. června 2013, 15:39

Česká obchodní inspekce varuje před dvojicí dětských hraček, u kterých hrozí oddělení malého pískátka. To může lehce uvíznout v...

Milovníci jídla, těšte se! Do Liberce míří Gastrotour

čtvrtek, 27. června 2013, 11:30

Gastronomický zážitek, který pod Ještědem ještě nebyl. Do Liberce už za měsíc dorazí Gastrotour s řadou uznávaných kuchařů a...

Forum přes léto zkrátí otevírací dobu o hodinu

středa, 26. června 2013, 13:58

Liberecké obchodní centrum Forum mění přes letní prázdniny otevírací dobu. Všechny obchody v nákupní pasáži budou od příštího...

Česká pošta zdražuje, připlatíme si za dopis nebo složenku

neděle, 23. června 2013, 13:58

Od srpna si připlatíte za velkou část služeb České pošty. Ta po pěti letech přikročila ke zdražování. Připlatíte si tak nejen za...

 

Komentáře

 
 

O čem píše Drbna.cz

Pašeráci lidí dostali v Maďarsku za smrt 71 migrantů doživotí

Doživotním odnětím svobody potrestal v odvolacím řízení soud v maďarském Szegedu (Segedínu) čtyři hlavní obžalované v případu úmrtí 71 migrantů v chladicím voze před čtyřmi roky. Zpřísnil tak rozsudek prvoinstančního soudu, který čtveřici loni poslal do vězení na 25 let. Informují o tom tiskové agentury.

VW má majitelům aut v Dieselgate podle soudu zaplatit 636 milionů

Nárok na odškodnění 636 milionů korun pro majitele vozů koncernu Volkswagen v tzv. kauze Dieselgate uznal zatím nepravomocně Obvodní soud pro Prahu 8. Naftové vozy koncernu byly vybaveny softwarem, který sloužil k manipulaci s emisemi. Volkswagen má jedné části majitelů aut podle březnového verdiktu zaplatit 533 milionů, oznámila firma Safe Diesel, která tyto poškozené zastupuje. Rozsudek má k dispozici. Dalších 103 milionů korun dostanou podle verdiktu poškození zastupovaní firmou DieselGate, uvedl server Lidovky.cz. Škody Auto, která v kauze také figuruje, se rozhodnutí netýká. Volkswagen se odvolá.

Fotokniha vytvořená v mobilu? S novou aplikací HappyFoto žádný problém. Dokonce ji můžete i sdílet

Opravdový unikát uvedla na trh v květnu letošního roku největší česká zásilková fotoslužba – HappyFoto. Představila novou aplikaci, ve které zákazník může své fotoprodukty nejenom tvořit, ale i sdílet. Například fotoknihu, které se už několik let těší obrovské oblibě, si může mezi svým chytrým telefonem, webovým prohlížečem či stolním počítačem libovolně přenášet a upravovat. HappyFoto je jedinou firmou, která tuto službu v České republice nabízí.