Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.

Souhlasím
 

Vydejte se na Jamparádu a ochutnejte přes 150 marmelád

 
pátek, 7. listopadu 2014, 11:32

Milujete marmelády? Tak to si rozhodně nenechte ujít Jamparádu 2014. Už zítra, v sobotu 8. listopadu, ji pořádají v Kunraticích na Liberecku. V letošním druhém ročníku marmeládové soutěže je přihlášeno přes 150 vzorků a vy můžete všechny ochutnat!

Vloni pořádali v Kunraticích zkušební ročník a už tehdy byl o klání mezi tvůrci marmelád a džemů zájem, přihlásilo se třicet soutěžících s devětapadesáti vzorky. „Tento rok zájem překonal naše očekávání. Přihlásilo se 69 lidí se 152 vzorky marmelád,“ neskrývá radost Milan Götz, starosta Kunratic a zároveň jeden z pořadatelů akce. Nejvíc marmelád pochází z kuchyní místních obyvatel, ovšem zbývající jsou od hobby kuchařů z celé republiky. O titul nejlepší marmelády soutěží výrobky od lidí ze Sokolovska či Znojemska, přihlášena je i marmeláda z Německa a jedna Češka žijící v zahraničí poslala marmeládu z místa nejvzdálenějšího, z Lanzarote.

Sešlo se nám letos obrovské množství vzorků a odpovídající je tedy i počet kategorií, letos jich máme šestnáct,“ vysvětluje Milan Götz. Zvlášť se hodnotí bobuloviny, peckoviny, jádroviny a exotika a přidáno je hned několik podkategorií. Třeba nejvíc je přihlášených marmelád jahodových, které se hodnotí ve dvou kategoriích. Zvlášť ty uvařené pouze z jahod a zvlášť marmelády z jahod a něčeho přidaného, tedy směsi. V soutěži jsou i exotické marmelády z ovoce a zeleniny, ochutnáte i džemy rebarborové a samozřejmě i klasické meruňkové, borůvkové a další.

Ochutnávání všech vzorků už za sebou mají členové komise. Pětici hodnotitelů čekal náročný úkol, vybírat mezi takovým množstvím a hodnotit chuť, vůni i konzistenci a další kritéria. Každý vzorek pak ohodnotit na stupnici od jedné do desíti.
Sobotní program začne v 15 hodin a potrvá nejméně dvě hodiny. Návštěvníci budou mít možnost udělit Cenu publika některému ze vzorků. Kdo přijde a ochutná, může vybrat tři marmelády, jimž přidělí svůj hlas.

Vzpomínka na minulost

S nápadem na uspořádání Jamparády přišli vloni místní lidé, konkrétně Jiří Poděbradský. Chtěli tak vzpomenout na minulost obce, ve které existovala od roku 1880 marmeládovna Christiana Leubnera, první v severních Čechách. „Lidé toužili po nějaké akci, z níž se může stát tradice. Soutěž marmelád se jeví jako ideální,“ dodal Milan Götz.

Kam dál?

Lesy ČR zatraktivnily tři turistická místa v Libereckém kraji

neděle, 31. srpna 2014, 11:23

Lesy ČR za bezmála dva miliony korun zatraktivnily tři turisticky zajímavá místa v Libereckém kraji. Vybudovaly naučnou...

Za Konradem na slavnosti přišly tisíce lidí

neděle, 30. června 2013, 12:43

Čtrnácté Slavnosti vratislavického piva jsou úspěšně za námi. V sobotu se na ně i přes zakaboněné nebe vypravily tisíce...

Česká pošta zdražuje, připlatíme si za dopis nebo složenku

neděle, 23. června 2013, 13:58

Od srpna si připlatíte za velkou část služeb České pošty. Ta po pěti letech přikročila ke zdražování. Připlatíte si tak nejen za...

To je vražda, napsala? Na úterní díl můžete zapomenout

pátek, 21. června 2013, 15:10

To je zlé. V úterý se totiž odmlčí ještědský vysílač. Od šesti do tří se na nic nemrknete. Takže oblíbenou Jessicu tentokrát...

 

Komentáře

 

Napište nám

Nejčtenější

  • VIDEO: Půlnoční překvapení na maturiťáku....

  • Bude se měřit. Policisté chystají manévry,...

  • Policie zasahovala v libereckém dopravním...

  • Kauza dopravní podnik: Policie obvinila...

 
 

O čem píše Drbna.cz

V Brně se nově montují části vesmírných raket

Brněnská firma S.A.B. Aerospace má novou halu, v níž budou odborníci montovat mimo jiné velké části do vesmírných raket a satelitů. Pro práci budou využívat jeřáb s nosností dvě tuny. Speciální prostory mají unikátní parametry a podobné v Česku nejsou.

Za privatizaci OKD žalobce navrhl podmínky a zaplacení škody

Za zpracování nepřesného posudku vedoucího k nevýhodné privatizaci těžebního podniku OKD navrhl žalobce soudnímu znalci Rudolfu Douchovi tříletý podmíněný trest. Bývalí místopředsedové Fondu národního majetku (FNM) Pavel Kuta a Jan Škurek, kteří měli privatizaci na starosti, by měli dostat podmínku 2,5 roku. Všichni tři by měli společně nahradit škodu 5,7 miliardy korun, která podle obžaloby při privatizaci vznikla. V závěrečné řeči to dnes navrhl státní zástupce Tomáš Černý. Obžalovaní vinu odmítají.

Ocenění Manažer roku převzal na Pražském hradě mladý Jihočech. Cenu dostal za inovace a baterie

Již 25 let se pod hlavičkou České manažerské asociace uděluje prestižní ocenění Manažer roku. Cílem je vyhledat, objektivně vybrat a zviditelnit nejlepší a nejvýznamnější osobnosti managementu v České republice. Letošní cenu za inovace pro udržitelný rozvoj v oblasti chytré energetiky získal Pavel Podruh, zakladatel a jednatel společnosti Český ostrovní dům, zabývající se soběstačností architektury a vývojem nástrojů pro vlastní výrobu, ukládání a sdílení elektrické energie.