Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

 

Vydejte se na Jamparádu a ochutnejte přes 150 marmelád

 
pátek, 7. listopadu 2014, 11:32

Milujete marmelády? Tak to si rozhodně nenechte ujít Jamparádu 2014. Už zítra, v sobotu 8. listopadu, ji pořádají v Kunraticích na Liberecku. V letošním druhém ročníku marmeládové soutěže je přihlášeno přes 150 vzorků a vy můžete všechny ochutnat!

Vloni pořádali v Kunraticích zkušební ročník a už tehdy byl o klání mezi tvůrci marmelád a džemů zájem, přihlásilo se třicet soutěžících s devětapadesáti vzorky. „Tento rok zájem překonal naše očekávání. Přihlásilo se 69 lidí se 152 vzorky marmelád,“ neskrývá radost Milan Götz, starosta Kunratic a zároveň jeden z pořadatelů akce. Nejvíc marmelád pochází z kuchyní místních obyvatel, ovšem zbývající jsou od hobby kuchařů z celé republiky. O titul nejlepší marmelády soutěží výrobky od lidí ze Sokolovska či Znojemska, přihlášena je i marmeláda z Německa a jedna Češka žijící v zahraničí poslala marmeládu z místa nejvzdálenějšího, z Lanzarote.

Sešlo se nám letos obrovské množství vzorků a odpovídající je tedy i počet kategorií, letos jich máme šestnáct,“ vysvětluje Milan Götz. Zvlášť se hodnotí bobuloviny, peckoviny, jádroviny a exotika a přidáno je hned několik podkategorií. Třeba nejvíc je přihlášených marmelád jahodových, které se hodnotí ve dvou kategoriích. Zvlášť ty uvařené pouze z jahod a zvlášť marmelády z jahod a něčeho přidaného, tedy směsi. V soutěži jsou i exotické marmelády z ovoce a zeleniny, ochutnáte i džemy rebarborové a samozřejmě i klasické meruňkové, borůvkové a další.

Ochutnávání všech vzorků už za sebou mají členové komise. Pětici hodnotitelů čekal náročný úkol, vybírat mezi takovým množstvím a hodnotit chuť, vůni i konzistenci a další kritéria. Každý vzorek pak ohodnotit na stupnici od jedné do desíti.
Sobotní program začne v 15 hodin a potrvá nejméně dvě hodiny. Návštěvníci budou mít možnost udělit Cenu publika některému ze vzorků. Kdo přijde a ochutná, může vybrat tři marmelády, jimž přidělí svůj hlas.

Vzpomínka na minulost

S nápadem na uspořádání Jamparády přišli vloni místní lidé, konkrétně Jiří Poděbradský. Chtěli tak vzpomenout na minulost obce, ve které existovala od roku 1880 marmeládovna Christiana Leubnera, první v severních Čechách. „Lidé toužili po nějaké akci, z níž se může stát tradice. Soutěž marmelád se jeví jako ideální,“ dodal Milan Götz.

 


 

Kam dál?

Lesy ČR zatraktivnily tři turistická místa v Libereckém kraji

neděle, 31. srpna 2014, 11:23

Lesy ČR za bezmála dva miliony korun zatraktivnily tři turisticky zajímavá místa v Libereckém kraji. Vybudovaly naučnou...

Za Konradem na slavnosti přišly tisíce lidí

neděle, 30. června 2013, 12:43

Čtrnácté Slavnosti vratislavického piva jsou úspěšně za námi. V sobotu se na ně i přes zakaboněné nebe vypravily tisíce...

Česká pošta zdražuje, připlatíme si za dopis nebo složenku

neděle, 23. června 2013, 13:58

Od srpna si připlatíte za velkou část služeb České pošty. Ta po pěti letech přikročila ke zdražování. Připlatíte si tak nejen za...

To je vražda, napsala? Na úterní díl můžete zapomenout

pátek, 21. června 2013, 15:10

To je zlé. V úterý se totiž odmlčí ještědský vysílač. Od šesti do tří se na nic nemrknete. Takže oblíbenou Jessicu tentokrát...

 

Komentáře

 

Napište nám

Nejčtenější

  • FOTO: V Nise nedaleko Babylonu leželo mrtvé...

  • Policisté pátrají po náramku z Pandory....

  • Čelní srážku aut nepřežil čtyřiadvacetiletý...

  • Na Šalďáku srazila tramvaj mladou dívku,...

Reklama
 
 

O čem píše Drbna.cz

Studenti na libereckých kolejích se opět nesmějí sprchovat, na vině je bakterie legionella

Před dvěma lety se na kolejích Technické univerzity v Liberci potýkali s bakterií legionellou, kvůli které nemohli studenti do sprch. Nyní se problém vrací.

Policie se zatím bez odezvy pokouší kontaktovat Babiše mladšího

Policie se pokouší o navázání přímého kontaktu s Andrejem Babišem mladším poté, co napsal e-mail serveru Seznam Zprávy, kde žádal o kontakt s vyšetřovateli svého údajného únosu. Snaha je zatím bez odezvy, uvedl na dnešní tiskové konferenci ředitel pražské policie Jan Ptáček. Když se letos dříve policie zabývala údajným únosem syna premiéra Andreje Babiše (ANO), nezjistila skutečnosti nasvědčující tomu, že byl spáchán trestný čin, dodal.

Babiš: Nikdy neodstoupím, ať si to všichni zapamatují

Premiér Andrej Babiš (ANO) dnes uvedl, že nikdy neodstoupí. V emotivním projevu před odletem do Bruselu takto reagoval na kauzu, kterou rozpoutal rozhovor s jeho synem, který údajně trpí schizofrenií. Premiér také řekl, že je rád, že ho prezident Miloš Zeman a senátor Jiří Čunek podpořili.