Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.

Souhlasím
 

TIP NA VÝLET: Turisté začínají objevovat Janatův mlýn, stojí už 250 let

 
úterý, 15. srpna 2017, 09:12

Novou atrakcí pro turisty se v Krkonoších pomalu stává Janatův mlýn v Buřanech na Semilsku. Letos slaví 250 let od první zmínky, patří mezi národní kulturní památky. Jeho majitel Jiří Krch ho s kamarády postupně opravuje. "Myslím, že máme práci ještě na několik let," řekl.

Mlýn stojící nedaleko Jablonce nad Jizerou je jedinečnou ukázkou lidové roubené architektury ze druhé poloviny 18. století. Nejstarší dochovaná část pochází z roku 1767. Mlýn byl původně dvoupodlažní. Rod Janatů, který ho vlastnil po čtyři generace od roku 1841, objekt výrazně rozšířil a přibyla další tři podlaží. Provoz mlýna byl ukončen před 66 lety, úředním výnosem 13. srpna 1951. Podařilo se v něm ale zachovat kompletní technologii, nabízí tak unikátní doklad historie mlynářského řemesla. "Snažíme se to nedělat jako klasické muzeum, ale když návštěvník přijde, aby měl pocit, že tam někomu před hodinou upadla lopata z ruky a že se v mlýně normálně žije," uvedl Krch.

Mlýn vlastní od roku 2006 a s kamarády se snaží jednotlivé části mlýna postupně zprovoznit. Letos se jim například povedlo znovu roztočit mlýnské složení z první poloviny 19. století. Funkční je i historický motor, který sloužil jako pomocný pohon pro mlýn v létě při nedostatku vody. Předchozí majitelé totiž byli velmi pokrokoví. Šestimetrové vodní kolo nahradila Francisova turbína o výkonu deseti koňských sil už v roce 1920. Pomocný dieselový agregát Slavia si pořídili pro období sucha a nutné údržbové práce na náhoně. "V mlýně je i elektroinstalace z roku 1906. Byla jedna z prvních v kraji a stále funguje," řekl Krch.

Postupná obnova mlýna umožňuje majiteli a jeho pomocníkům seznámit se se starými řemesly. Od starého řemenáře se třeba učili, jak se sešívají a nastavují řemeny. Jedním z plánů je nyní zprovoznění velké chlebové pece, ve které se peklo pečivo pro domácnosti z celého údolí. Vyhlášené byly svatební koláče. "Jestli budeme zatápět pec, tak budeme muset sehnat někde pekaře, aby nás naučil, jak se zadělává a peče chleba," dodal majitel. Mlýn zatím pevnou otevírací dobu nemá, dovnitř se zájemci dostanou po předchozí telefonické domluvě.

"Mlýn zatím moc známý není, ale lidí pomalu přibývá," uvedl Krch. Za léto mají podle něj do 1000 lidí. Zhruba polovina jich přijde při červencovém dřevosochání, které se koná ve Starém kravíně v nedalekém Františkově. Několik akcí se koná ve mlýně i mimo letní sezonu. Letos na jaře se tam například konala zabíjačka a třeba o prvním adventním víkendu tam bude pečení vánočních perníčků.

Napsal(a) ČTK | Foto vodnimlyny.cz

Kam dál?

Seriál Z kanclu kolem světa – Díl 3. – Tchaj-wan

neděle, 12. března 2017, 14:50

V novém dílu cestovatelského seriálu partičky travel4ever.cz se podíváme na příjemný ostrov Tchaj-wan. Začneme v hlavním městě...

Seriál Z kanclu kolem světa – Díl 1. – Hongkong

čtvrtek, 19. ledna 2017, 14:09

V novém seriálu cestovatelské partičky travel4ever.cz si postupně představíme země, které na své dvouleté cestě kolem světa...

Diskusní žumpa z Novinky.cz: I tihle lidé mají volební právo

sobota, 9. července 2016, 07:51

V americkém Dallasu došlo tento týden k teroristickému činu. Organizovaní střelci zavraždili minimálně čtyři policisty a dalších...

FOTO: Evropa se musela hodně zbláznit, říká poslanec Mackovík po...

pondělí, 18. ledna 2016, 19:35

Není to ani týden, co poslanec za KSČM a bývalý ředitel liberecké záchranky Stanislav Mackovík vyrazil se svým spolustraníkem...

 

Komentáře

 

Napište nám

Nejčtenější

  • VIDEO: Půlnoční překvapení na maturiťáku....

  • Bude se měřit. Policisté chystají manévry,...

  • Policie zasahovala v libereckém dopravním...

  • Kauza dopravní podnik: Policie obvinila...

 
 

O čem píše Drbna.cz

Zeman označil na sjezdu KSČM Vítězný únor za prohraný únor

Prezident Miloš Zeman dnes na sjezdu KSČM připomenul oběti minulého režimu a takzvaný Vítězný únor v roce 1948, který vedl k nástupu komunistů k totalitní moci, označil za prohraný únor. Před závěrem svého vystoupení krátce zmínil nynější vyjednávání o vládě hnutí ANO s ČSSD s tolerancí KSČM. Zeman nabádal, aby strana nepromarnila příležitost a nekladla si přemrštěné podmínky. Zemanův příjezd na sjezd komunistů provázely protesty.

Nejlevnější německý salám je kvalitnější než český

Časopis dTest přinesl srovnání levných potravin z Německa, Rakouska, Slovenska, Polska a Česka. Cílem testu bylo poukázat na rozdílnou kvalitu chlazených a mrazených výrobků, které jsou v dané kategorii nejlevnější. Předmětem srovnání byl točený a měkký salám, silné párky, rybí prsty, lahůdkový salát, jahodový jogurt a kysané zelí. Německé produkty prodávané za podobnou měrnou cenu obsadily v porovnání kvality dvakrát první místo. České zboží se svou kvalitou nestalo vítězem ani jednou, obsadilo však třikrát příčku poslední.

ANO dnes oznámí jméno lídra pro volby do pražského zastupitelstva

Hnutí ANO dnes odpoledne oznámí jméno lídra pro podzimní volby do zastupitelstva hlavního města. Členové hnutí v primárkách vybírají ze čtyř nominantů. Za ANO chce na pražského primátora kandidovat poslanec a zastupitel Patrik Nacher, náměstkyně primátorky Eva Kislingerová a dva pražští radní, Libor Hadrava a Karel Grabein Procházka.