Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

 

Kde se najíst: Je libo Flang steak nebo třeba Creme brilé?

 
pátek, 30. května 2014, 12:07

Pochutnáte si rádi na dobrém jídle? Kdo by ne! Ve spolupráci s milovníky jídla ze sdružení Kde se najíst v Liberci si pro vás Drbna připravila seriál, kde každý týden hodnotíme minimálně jednu více či méně známou restauraci nebo kavárnu. Dnes jsme si pro vás připravili Ene Bene.

V očekávání kvalitního gastrozážitku jsme zavítali do restaurace Ene Bene. Předchozí návštěvy dopadly velice dobře. Prostředí je jedním slovem super, moderní, čisté, prostě na fajnovku. Profi obsluha byla také na výbornou, což ještě zvýšilo naše očekávání.

První dojem (už po několikáté) byl tedy zdárně za námi. Ovšem další dojmy, to začal být „mazec“. Při čtení jídelního lístku jsme se značně pobavili nad názvy: Rib Ai, Flang steak, anebo třeba Creme brilé, podle našeho názoru je to v takhle moderní restauraci nepřípustné, nehledě na to, že víme, že tyto názvy v „jídeláku“ už nějakou dobu přetrvávají, takže žádné „nevšimli jsme si toho” zde nemůže projít.

Proti samotným jídlům nemáme asi nic, moderní jídla, sestavená z dobrých surovin. Vybere si každý. Objednávka byla tedy opět jasná. Polévky - tomatová a silná telecí se zeleninou, dále typische česká kachna s knedlem a mořský vlk s parmezánovým rizotem. Kuchař v Ene Bene musí být duší umělec, protože silná telecí, to bylo jak když pejsek s kočičkou vařili dort. Od všeho trochu a nezapomněl ani na „tamto“ a o mase škoda mluvit. Tomatovka byla tou lepší ze dvou polévek. Měla výbornou chuť a celkově dobře vypadala. K oběma polévkám byla bageta s hořkým, přepečeným česnekem, to si klidně mohli odpustit. Ovšem to, co přišlo na stůl v případě mořského vlka s parmezánovým rizotem, tam to zavánělo slovem prů...ser. Toužebné očekávání kvalitního rizota skončilo někdy na cestě mezi Libercem a Benátkami.

Každopádně z toho, co bylo na talíři by se Ital zabil do hlavy, a nejenom Ital, jelikož tam bylo tolik česneku, že by i Dracula měl problém. Neodstraněné šupiny, kosti a dokonce i ploutve, to už byl jen dozvuk (ne)zážitku. No za ty prachy žádná sláva. Druhý hlavní chod, kachna. Začneme tím lepším. Šťáva dobrá, knedlíky prokládané plackami je super nápad a suprově to i chutnalo, ale tuhá, nedopečená kachna, to už tak super není. Než kachnu dostanete od kosti, tak máte po Vašem oblíbeném seriálu. Prostě to, kvůli čemu si to jídlo dáváte, stojí za málo, ale knedlíky Vás nasytí. Na dezert jsme ani neměli chuť (slibujeme, že ho už příště dáme) a odcházeli jsme rychlým krokem.

Celkově z předchozích návštěv víme, že v Ene Bene se dá dobře pojíst, ale tuhle návštěvu jsme spíše protrpěli. Cenově patří v Liberci k těm dražším podnikům, o to horší je pocit, když zažijete tohle. Vemte si z nás příklad a od vlka ruce pryč.

 


 

Kam dál?

Do Hanychova nepojedou tramvaje. Na týden je nahradí autobusy

pondělí, 7. října 2013, 15:38

Liberečáci, opět se připravte na tramvajovou výluku. Od nadcházející soboty do neděle 20. října se nedostanete tramvají do...

Starostka Višňové: Voda opadla, teď budeme řešit komáry

středa, 26. června 2013, 11:25

Zatímco hladiny řek v noci z úterý na středu začaly klesat, starostové obcí řeší další problémy spojené s povodněmi, které...

Vraťte se do historie Ještědu. Slaví už 40 let

pondělí, 24. června 2013, 07:00

Výstavu, která vám umožní nahlédnout do historie horského hotelu a vysílače na Ještědu, přichystali v Severočeském muzeu v...

Neohrožený sympaťák z reklamy je tak trochu od nás

sobota, 22. června 2013, 16:00

Není vám ten chlápek v reklamě na pivo Radegast povědomý? Nebo se mi to jenom zdá? No, kdo se nezeptá, ten se nic nedozví. Už...

 

Komentáře

 
 

O čem píše Drbna.cz

V tuzemsku padlo 77 teplotních rekordů, v Neumětelích bylo 17,3 stupně

Rekordní teploty pro 17. únor v neděli zaznamenalo 77 z celkových 151 stanic, které měří alespoň 30 let. Další dvě rekord vyrovnaly. Nejtepleji bylo v obci Neumětely na Berounsku, kde naměřili 17,3 stupně Celsia. Překonán tam byl dosavadní rekord 14,5 stupně Celsia z roku 1974. Na svém informačním webu to uvedl Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ).

VIDEO: Inspirací mi byl kouzelník, který mi vzal pozornost před spolužáky, vzpomíná Radek Bakalář

Pokud se řekne kouzelník, většina z vás si nejspíš vybaví Radka Bakaláře. Mladý rodák z Budějc na sebe upozornil poprvé v roce 2010 v talentové soutěži Česko Slovensko má talent. Od té doby se zapsal do povědomí široké veřejnosti především internetovým pořadem Revolution Of Magic, se kterým obráží celebrity. Začátkem letošního roku navíc vyráží na tour, při které navštíví s kouzly šest českých a slovenských divadel a kulturních center.

Andrej Babiš podle očekávání obhájil pozici předsedy hnutí ANO

Premiér Andrej Babiš podle očekávání obhájil pozici předsedy hnutí ANO. Získal hlasy 206 z 238 delegátů přítomných na celostátním sněmu, tedy 86,5 procenta. Proti hlasovalo 13 delegátů a 19 se zdrželo. Ve volbě neměl Babiš protikandidáta. Před dvěma lety získal hlasy 195 z 210 delegátů, v roce 2015 dostal všechny platné hlasy.