Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

 

Oblíbené bistro Street Pho oslaví své první narozeniny. Pro své zákazníky připravilo další novinky

 
čtvrtek, 14. září 2017, 15:33

Liberecké bistro Street Pho už za dva měsíce oslaví první rok svého fungování. Pho na všechny způsoby, nudlový salát Bun Bo Nam Bo, vietnamská bageta Banh Mi, čerstvé letní závitky s krevetami, kuřecím a tofu. To všechno patří už deset měsíců mezi hlavní taháky autentického vietnamského bistra. V nabídce najdete od léta také Asia Burger, grilované Bun Cha a nebo čerstvé saláty.

„Snažíme se stále obměňovat jídelní lístek o autentická jídla, která děláme podle ověřených receptů,“ shrnul jeden z majitelů bistra Vladimír Wünsch. Podle něho si z novinek v jídelním lístku Liberečané oblíbili například zmíněný Asia Burger, který je vyrobený ze stoprocentního mletého hovězího masa z býka, které je uprostřed domácí máslové briošky, doplněné ledovým salátem, červenou a smaženou cibulí, bílou ředkví, koriandrem a pikantním dresingem.

Velké oblibě se těší také Bun Cha, tedy šťavnatý hanojský grilovaný bůček se třemi mletými karbenátky, kulatými rýžovými nudlemi Bun, ledovým salátem, koriadrem, perilou, mungo klíčky a omáčkou Nuoc Cham.

Kvůli velkému zájmu Liberečanů se prodloužila také otevírací doba bistra. V pracovní dny má vietnamské bistro otevřeno od 10:00 do 21:00, v sobotu pak od 11:00 do 15:00 a v neděli zavřeno.

Pro bistro Street Pho je specifická stoprocentní čerstvost surovin. Vývar na polévky Pho zakládají kuchaři každý den, žádné ze surovin nejsou zamražované a fritézy jsou v restauraci zakázané slovo.

„Respektujeme různé životní styly a proto v naší nabídce naleznete několik pokrmů, které jsou striktně dle veganské filozofie a obsahují pouze suroviny rostlinného původu. Navíc všechny naše pokrmy, kromě bagety, neobsahují lepek a jsou vhodné pro bezlepkovou dietu,“ podotkl Wünsch. 

A pokud nemáte zrovna cestu do centra města, konkrétně do ulice Na Poříčí, můžete si některé z téměř dvaceti jídel objednat domů skrze rozvoz DameJidlo.cz. Rozvoz po Liberci je za 39,- (cena dle ceníku Dámejidlo.cz) za jednu objednávku. Pokud si tedy například objednáte s kolegy jídla čtyři, zaplatíte rozvoz pouze jednou. Za balné za polévky Pho si ale zákazníci připlatí patnáct korun, u ostatních jídel 10,- Kč. Důvod je jednoduchý.

„Chceme zachovat autentičnost a kvalitu jídla, nemůžeme proto polévku jednoduše nalít do misky a poslat několik desítek minut putovat po Liberci. Například nudle a vývar balíme samostatně, aby se během cesty v polévce nerozvařily,“ dodal.

Pokud jste ještě nenavštívili vietnamské bistro, nyní je ta správná chvíle ochutnat novinky nebo vyzkoušet vietnamskou „klasiku“ polévku Pho, která zahřeje v přicházejícím podzimu.

Vizitka autora

 

Michael Daněk

šéfredaktor projektu Drbna
kontakt: sefredaktor@drbna.cz

Liberecká Drbna je v pořadí třetím z regionálních zpravodajských webů projektu Drbna.cz

 
PR text
 


 

Kam dál?

FOTO: Ve veseckém areálu odstartoval dětský den. Hodinu po poledni...

sobota, 9. září 2017, 10:45

Ve veseckém areálu odstartoval v sobotu v 10:00 dětský den. Pomyslným hřebem je přelet dvou letounů Gripen, které vyšle nad...

Gripeny se chystají na průlet nad Libercem

čtvrtek, 7. září 2017, 07:49

Dvojici letounů Gripen vyšle nad Liberec Armádní záloha taktického letectva při sobotním Dětském dni ve Vesci. „Odstartuje z...

ANKETA: Léto na náměstí rozdělilo veřejnost na dvě části. Jak hodnotí...

středa, 6. září 2017, 16:27

Bohemia Jazz Fest, narozeniny klubu Top Star, veřejná tančírna nebo třeba Liberecký pivní festival. Rovných pět desítek akcí...

Odstraňování autovraků z parkovacích míst je běh na dlouhou trať, v...

středa, 6. září 2017, 14:49

Není snad měsíce, kdy byste vy, naši čtenáři, neupozornili redakci na autovrak blokující okraj silnice nebo parkovací místo....

 

Komentáře

 

Napište nám

Nejčtenější

  • Směnárnice z Revoluční vydala omylem desítky...

  • Řidička srazila motorkáře, ten s těžkým...

  • V objednané zásilce mu omylem dorazil také...

  • Mladík na drogách okusoval v libereckém...

Reklama
 
 

O čem píše Drbna.cz

Krčál svou rezignací zvolil podle Babiše jediné možné řešení

Rezignace ministra práce a sociálních věcí Petra Krčála (ČSSD) byla jediným možným řešením situace kolem podezření z plagiátorství v Krčálově bakalářské práci. České televizi to řekl premiér Andrej Babiš (ANO). Výběr nástupce nechává na sociální demokracii. V případě Jany Maláčové (ČSSD), kterou mu navrhuje šéf ČSSD Jan Hamáček, označil za pozitivní její studium v zahraničí.

Odhalte triky a fígle realitních kanceláří včas

Některé realitní kanceláře a makléři používají nejrůznější triky, před kterými je třeba spotřebitele důrazně varovat. Role „realitek“ je zprostředkovatelská, obvykle se starají o vzájemnou komunikaci budoucích smluvních stran, zajišťují inzerci, organizují prohlídky nemovitostí i podpisy smluv. Leckdy nabízejí úschovu peněz, jednání s úřady nebo přípravu smluv. Na co si při tom všem dávat pozor?

Šéf ČD: Společné jízdné by měl nastavovat stát, ne dopravci

Pravidla a systém společných jízdenek v železniční dopravě by měl podle generálního ředitele Českých drah (ČD) Pavla Krtka nastavovat na celostátní úrovni stát. Případná dohoda dopravců o vzájemném uznávání jízdenek by podle něj mohla být hodnocena jako kartelové jednání. Šéf ČD to řekl v rozhovoru. Komplikace při uznávání jízdenek jiných dopravců vyčítá současnému vedení státního dopravce ministr dopravy Dan Ťok (za ANO).