Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

 

Král vín se svým koštem zavítá do Liberce

 
pátek, 27. října 2017, 16:23

Král vín je jednou z nejvýznamnějších soutěží vín v České republice. A za tímto vinařským projektem stojí Branko Černý. Muž, který se k vínu dostal, tak jako mnozí jiní, prostřednictvím jeho konzumace. Z ní postupně vyrůstal koníček, vzdělávání na degustacích i v encyklopediích, až se koníček prolnul do profese.

Branko Černý se českým a moravským vínům v roli publicisty, hodnotitele i someliéra věnuje už dvacet let. Organizuje degustace, večírky, společenská i firemní setkání. Je autorem mnoha knih o víně, přispívá do odborných i společenských časopisů a magazínů. Vytvořil i vinařský kalendář.  Je držitelem degustátorského osvědčení podle mezinárodních norem a certifikátu. Je členem pražského konvinia mezinárodní asociace Slow Food, Asociace Sommelierů České republiky a Syndikátu novinářů. V roce 2012 byl přijat do Evropského řádu rytířů vína, kde velmi aktivně působí.

Nejviditelnějším počinem Branka Černého je ale už zmiňovaný vinařský marketingový projekt Král vín České republiky, který bude letošním roce již podvanácté mapovat kompletní domácí vinařskou scénu. A v říjnu díky Královskému koštu zavítá i do Liberce.

Co je Král vín České republiky? 

Král vín České republiky je největší vinařský projekt, který se u nás koná. Jeho cílem je propojit konzumenty vína s domácími vinaři všech velikostí, někdy napřímo, jindy prostřednictvím dobrých vinoték. Specialitou Krále vín je hodnocení vín výhradně z dekantačních karaf malou komisí složenou z vinařů, sommelierů a inspektorů Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Jedinečné jsou dva degustační projekty, se kterými Král vín České republiky doslova brázdí celou zemí. Turné Krále vín je řízená degustace patnácti nejlepších vín daného ročníku a odehrává se většinou ve vinotékách či restauracích. Královské košty jsou pultovou degustací 300 nejlepších vín a hostí je kongresové hotely ve velkých městech po celé České republice. Každým rokem vychází i kniha Král vín České republiky prezentující jednotlivé vinaře a vína, od loňského roku vychází nejen v tištěné, ale také v elektronické podobě. 

Kolik vinařů a kolik vín soutěžilo v letošním roce? 

V letošním roce soutěžilo 153 vinařů a vinařských podniků. Dohromady přihlásili 1203 soutěžních vzorků, čímž se Král vín České republiky zařadil, vedle Národní soutěže vín, mezi dvě největší soutěže u nás.  

Jaké vinařství bylo v letošním roce nejúspěšnější a proč? 

Zemědělské družstvo Němčičky se stalo doslova super star. Jejich Veltlínské zelené 2015 pozdní sběr se stalo Championem soutěže a navíc získalo ZD Němčičky i titul za nejlepší kolekci vín. Takové double se podařilo ve dvanáctileté historii soutěže Král vín České republiky získat před ZD Němčičky pouze jednomu vinařství. Němčičky jsou velkým překvapením vinařské scény posledních dvou let. Nový sklepmistr Pavel Buriánek doslova vyzvedl z popela a ve velmi krátké době dostal na špičku domácího vinařství.

Ochutnáme vína tohoto vinařství na Královském koštu v Liberci?  

Samozřejmě, že ano. K ochutnání bude nejen Champion, ale celá vítězná kolekce.

Jaká vína na Královském koštu České Budějovice ještě ochutnáme a kolik jich celkem bude? 

Ochutnáme celkem 300 nejlepších vín od 120 vinařů. Je skvělé sledovat styly jednotlivých vinařů, jemné finesy různých vinic či podoblastí.

Bude možné ochutnat na Královském koštu v jihočeské metropoli kromě vín ještě něco? 

K vínu patří sýr – pro návštěvníky bude připravena prezentace sýrů dokonce několika prestižních sýráren v České republice. A vzhledem k tomu, že je potřeba při degustaci vína dostatečně doplňovat tekutiny, máme připravenou nejčistší vodu k vínu, Aquilu.

Když nám budou vína chutnat, můžeme si je i koupit? 

Pochopitelně, že zdaleka ne všechna, to bychom museli jezdi s několika kamiony, ale vybraná vína ke koupi budou. Také skvělé hroznové marmelády a drobné sommelierské potřeby. Takže je dobré si sebou vzít dost hotovosti.

Kdy a kde se Královský košt České Budějovice koná a kde si můžeme koupit vstupenky? 

Královský košt se uskuteční v sobotu 4. listopadu v kongresovém sále Clarion Grandhotel Zlatý lev Liberec od 18:00 do 22:30 hodin. Nejjednodušší je nákup vstupenek na e-shopu, kde si také můžete koupit zvýhodněné vstupenky pro pár či skupinu. Všechny informace najdete na webu o Královském koštu Liberec.

Napsal(a) Yvetta Chmelová | Foto kralvin.cz
 


 

Kam dál?

Na Liberec se žene vichřice a sníh. Meteorologové varují před...

pátek, 27. října 2017, 14:54

V noci na neděli dorazí na Liberecko studená fronta. Ochlazení doprovodí velmi silný vítr, meteorologové vydali varování na...

Zastupitelé souhlasí s výkupem parku v Klášterní ulici, díky tomu...

pátek, 27. října 2017, 11:41

Kdo vozí děti do mateřské školy v Klášterní ulici v centru Liberce, určitě ví, jaký je problém zaparkovat v jejím okolí....

Mladý kuchař z Liberce si připsal další úspěch. Vyhrál republikovou...

pátek, 27. října 2017, 10:46

I když teprve navštěvuje třetí ročník oboru kuchař na liberecké Střední škole gastronomie a služeb, už teď má za sebou řadu...

FOTO: Labuť uvízla ve vlasci, pomoci jí dokázali až hrádečtí hasiči

čtvrtek, 26. října 2017, 11:12

Nejen požáry a autonehody zaměstnávají hasiče. Například hrádečtí dobrovolníci společně se strážníky byli v sobotu odpoledne...

 

Komentáře

 
 

O čem píše Drbna.cz

Mobilů od Huawei se zbaví úřad vlády i ministerstvo průmyslu

Premiér Andrej Babiš (ANO) nařídil, aby se Úřad vlády ČR zbavil mobilů od čínské firmy Huawei. Stejně bude postupovat například ministerstvo průmyslu a obchodu (MPO). Uvedli to dnes premiér a mluvčí MPO Milan Řepka. Podle Národního úřadu pro kybernetickou a informační bezpečnost (NÚKIB) představuje používání hardwaru a softwaru od Huawei a další čínské firmy ZTE bezpečnostní hrozbu. Společnost Huawei tvrzení NÚKIB popřela.

Bartoš neuspěl se stížností, za nápis v Polné dostal podmínku

Ústavní soud (ÚS) odmítl stížnost předsedy Národní demokracie Adama B. Bartoše v kauze protižidovského textu na hrobě zavražděné dívky v Polné na Jihlavsku. Justice mu pravomocně vyměřila rok vězení s dvouletým podmínečným odkladem. Odmítnutí stížnosti je patrné z justičních databází, odůvodnění zatím ústavní soudci nezpřístupnili.

Ve státním podniku Diamo zasahuje policie. Zatím není jasné proč

Kriminalisté z Národní centrály proti organizovanému zločinu (NCOZ) dnes zasahují ve státním podniku DIAMO. Důvod zatím není znám. Ministerstvo průmyslu a obchodu v tiskové zprávě uvedlo, že s policií spolupracuje.