Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

 

Je těžké být vegetariánem? Kde se v Liberci najíst bez masa

 
sobota, 14. dubna 2018, 20:30

Rozmohl se nám tu takový nešvar. Ve světě se rozrůstá komunita vegetariánů a veganů. Je to nový trend jako ještě nedávno například cigarety? Hledáme naši individualitu a jedinečnost i skrze jídlo? Odpůrci tohoto způsobu stravování si myslí, že ano. Myslí si, že se jedná o jakousi pózu, snahu být zajímavější. Pravý důvod je ale jinde. K tomuto odlišnému způsobu stravování může vést spousta důvodů.

Ale ať už se člověk stane vegetariánem nebo veganem z toho, či onoho důvodu, musí se vypořádat s odporem a nepochopením většiny lidí. Ve skupině je separovaný. Proč? Rozhlédněme se kolem nás – McDonald´s, KFC, Kebab. Když se člověk chce jít ve městě rychle někam najíst, nenajde moc míst, kde by vycházeli vstříc vegetariánům, natož veganům. Nedej bože, chceme-li se jít najíst s přáteli, kteří maso jedí. Celá skupina se přeci nebude omezovat kvůli jednomu člověku.

Kam se tedy liberečtí vegetariáni mohou jít najíst? Máme tu pouze pár restaurací, kam se vydat. Kousek od radnice se nachází Ananda. Dá se zde najíst „za pár kaček“ z širokého výběru denního menu, ale i stálé nabídky. Ale že byste si zde poseděli s knížkou v ruce? Nebo si prolistovali denní tisk? Či v klidu koukli, co nového Drbna přidala? Na to moc nejsou prostory uzpůsobeny. Vejde se tam zhruba třicet lidí. Roh restaurace připadá dětskému koutku, takže pokud hledáte klidné místo pro oběd mezi prací, raději berte jídlo s sebou.

Poněkud klidnější místo k poobědvání najdete v ulici 5. května v Mikyně. Ne, není to pravopisná chyba, opravdu se takto bistro jmenuje. Opět tu ale narážíme na problém se sezením. Najdeme tu přibližně stejný počet míst, jako tomu bylo v Anandě. Návštěva se nám tu ale lehce prodraží. Pokud se chcete najíst pod 100 Kč, dáte si maximálně polévku či chlebíček nebo dort ke kávě. Nicméně gurmánský zážitek z jídla určitě stojí alespoň za ochutnání. Nebo načerpání inspirace k domácímu kuchtění. Na webu Mikyny si dokonce můžete najít recepty na určitá jídla, které jste zde měli možnost ochutnat.

Jsou nějaké další možnosti, kde se dá dobře najíst, když chci vynechat maso, ale už mám dost smažených sýru, hermelínu a podobných „vegetariánských jídel“, která mi nabízejí v klasických restauracích? Já už o ničem nevím a mrzí mě to. Ráda chodím ochutnávat nová jídla a hledat nové recepty, které bych mohla vyzkoušet sama. Nevím, jak Vás, vegetariánští Liberečáci, ale mě nebaví jíst pořád dokola - těstoviny se zeleninou, rýži se zeleninou, těstoviny se zeleninou, rýži se zeleninou, pozor změna: fazole se zeleninou.

Napsal(a) Anna Urbanová | Foto Alexandra Plešingerová
 


 

Kam dál?

VIDEO: Půlnoční překvapení na maturiťáku. Video z plesu průmyslovky...

sobota, 14. dubna 2018, 13:47

Šestiminutové vystoupení studentů tří tříd Střední průmyslové školy strojní a elektrotechnické mělo velký úspěch na maturitním...

FOTO, VIDEO: Před radnicí zazněla jména obětí holocaustu

čtvrtek, 12. dubna 2018, 18:07

Na náměstí před libereckou radnicí, a také v dalších patnácti českých městech, dnes zněla jména a osudy obětí židovského a...

Jablonečané mají stále ještě možnost získat od města kompostér

pondělí, 9. dubna 2018, 22:08

Obyvatelé v Jablonci nad Nisou mají stále ještě možnost zapůjčit si od města bezplatně kompostér. Radnice jich má k dispozici...

Z centra města zmizí nevzhledné parovodní potrubí. Rekonstrukce sítě...

sobota, 7. dubna 2018, 13:35

Liberecká teplárna zahájí už v letošním roce modernizaci zastaralého parovodu, který je ztrátový a hyzdí koryto řeky Nisy. Výměna...

 

Komentáře

 
 

O čem píše Drbna.cz

Bývalý moderátor Slávek Boura může skončit ve vězení. Jeho jméno figuruje v drogové kauze

Českým showbyznysem hýbe kauza, která nemá obdoby. V obří drogové aféře, která se má týkat pašování stovek kilogramů narkotik mezi Českou republikou, Austrálií a Novým Zélandem, má figurovat také bývalá televizní hvězda Slávek Boura. Celou kauzu podle policie dozoruje státní zastupitelství v Českých Budějovicích.

Gazdík chce v dubnu skončit v čele Starostů

Předseda Starostů a nezávislých (STAN) Petr Gazdík chce skončit v čele hnutí, které podle něj potřebuje nový impulz. Příští týden navrhne širšímu vedení STAN, aby zkrátil funkční období předsednictva a v dubnu se uskutečnil volební sjezd. Sám se chce více věnovat školství a podílet se na přípravě jeho reformy. Gazdík tak potvrdil informaci serveru Aktuálně.cz o svém připravovaném odchodu.

Jaromír Soukup opět neudržel jazyk za zuby. Česká televize na něj podává trestní oznámení

Vyhrocená atmosféra mezi veřejnoprávní Českou televizí a soukromou televizí Barrandov opět graduje. Postaral se o to majitel Barrandova Jaromír Soukup, který ve svém pořadu hrubě urážel jednoho z redaktorů ČT. Reakce veřejnoprávní televize na sebe nenechala dlouho čekat.