Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.

Souhlasím
 

Je těžké být vegetariánem? Kde se v Liberci najíst bez masa

 
sobota, 14. dubna 2018, 20:30

Rozmohl se nám tu takový nešvar. Ve světě se rozrůstá komunita vegetariánů a veganů. Je to nový trend jako ještě nedávno například cigarety? Hledáme naši individualitu a jedinečnost i skrze jídlo? Odpůrci tohoto způsobu stravování si myslí, že ano. Myslí si, že se jedná o jakousi pózu, snahu být zajímavější. Pravý důvod je ale jinde. K tomuto odlišnému způsobu stravování může vést spousta důvodů.

Ale ať už se člověk stane vegetariánem nebo veganem z toho, či onoho důvodu, musí se vypořádat s odporem a nepochopením většiny lidí. Ve skupině je separovaný. Proč? Rozhlédněme se kolem nás – McDonald´s, KFC, Kebab. Když se člověk chce jít ve městě rychle někam najíst, nenajde moc míst, kde by vycházeli vstříc vegetariánům, natož veganům. Nedej bože, chceme-li se jít najíst s přáteli, kteří maso jedí. Celá skupina se přeci nebude omezovat kvůli jednomu člověku.

Kam se tedy liberečtí vegetariáni mohou jít najíst? Máme tu pouze pár restaurací, kam se vydat. Kousek od radnice se nachází Ananda. Dá se zde najíst „za pár kaček“ z širokého výběru denního menu, ale i stálé nabídky. Ale že byste si zde poseděli s knížkou v ruce? Nebo si prolistovali denní tisk? Či v klidu koukli, co nového Drbna přidala? Na to moc nejsou prostory uzpůsobeny. Vejde se tam zhruba třicet lidí. Roh restaurace připadá dětskému koutku, takže pokud hledáte klidné místo pro oběd mezi prací, raději berte jídlo s sebou.

Poněkud klidnější místo k poobědvání najdete v ulici 5. května v Mikyně. Ne, není to pravopisná chyba, opravdu se takto bistro jmenuje. Opět tu ale narážíme na problém se sezením. Najdeme tu přibližně stejný počet míst, jako tomu bylo v Anandě. Návštěva se nám tu ale lehce prodraží. Pokud se chcete najíst pod 100 Kč, dáte si maximálně polévku či chlebíček nebo dort ke kávě. Nicméně gurmánský zážitek z jídla určitě stojí alespoň za ochutnání. Nebo načerpání inspirace k domácímu kuchtění. Na webu Mikyny si dokonce můžete najít recepty na určitá jídla, které jste zde měli možnost ochutnat.

Jsou nějaké další možnosti, kde se dá dobře najíst, když chci vynechat maso, ale už mám dost smažených sýru, hermelínu a podobných „vegetariánských jídel“, která mi nabízejí v klasických restauracích? Já už o ničem nevím a mrzí mě to. Ráda chodím ochutnávat nová jídla a hledat nové recepty, které bych mohla vyzkoušet sama. Nevím, jak Vás, vegetariánští Liberečáci, ale mě nebaví jíst pořád dokola - těstoviny se zeleninou, rýži se zeleninou, těstoviny se zeleninou, rýži se zeleninou, pozor změna: fazole se zeleninou.

Napsal(a) Anna Urbanová | Foto Alexandra Plešingerová

Kam dál?

VIDEO: Půlnoční překvapení na maturiťáku. Video z plesu průmyslovky...

sobota, 14. dubna 2018, 13:47

Šestiminutové vystoupení studentů tří tříd Střední průmyslové školy strojní a elektrotechnické mělo velký úspěch na maturitním...

FOTO, VIDEO: Před radnicí zazněla jména obětí holocaustu

čtvrtek, 12. dubna 2018, 18:07

Na náměstí před libereckou radnicí, a také v dalších patnácti českých městech, dnes zněla jména a osudy obětí židovského a...

Jablonečané mají stále ještě možnost získat od města kompostér

pondělí, 9. dubna 2018, 22:08

Obyvatelé v Jablonci nad Nisou mají stále ještě možnost zapůjčit si od města bezplatně kompostér. Radnice jich má k dispozici...

Z centra města zmizí nevzhledné parovodní potrubí. Rekonstrukce sítě...

sobota, 7. dubna 2018, 13:35

Liberecká teplárna zahájí už v letošním roce modernizaci zastaralého parovodu, který je ztrátový a hyzdí koryto řeky Nisy. Výměna...

 

Komentáře

 

Napište nám

Nejčtenější

  • Bude se měřit. Policisté chystají manévry,...

  • Policie zasahovala v libereckém dopravním...

  • Kauza dopravní podnik: Policie obvinila...

  • Policisté dopadli sexuálního násilníka. V...

 
 

O čem píše Drbna.cz

DRBÁRNA: Česká muzika je dobrá. Byl bych rád, kdyby ji fanoušci podporovali, říká zvukový inženýr Ecson Waldes

Víte, co obnáší práce zvukového inženýra? Ne? Tak přesně o tom vám v dnešním díle Drbárny povypráví Jiří Paška, kterého veřejnost zná především pod uměleckým jménem Ecson Waldes. Právě on stojí za zvukem Davida Kollera, J.A.R. nebo Monkey Business. Neváhejte a pouštějte další díl Drbárny.

Čeští vědci otestovali látku, která může ničit encefalitidu

Brněnští vědci otestovali na buňkách látku, která je vysoce účinná proti virům, které způsobují například klíšťovou encefalitidu, západonilskou horečku, horečku dengue či vir zika. Proti těmto závažným infekcím přitom dosud neexistuje účinný lék, uvedla dnes Česká televize.

KSČM nadále povede Filip, ve druhém kole volby porazil Skálu

Komunistickou stranu Čech a Moravy nadále povede Vojtěch Filip. Ve druhém kole tajné volby mu delegáti dnešního sjezdu KSČM V Nymburku dali přednost před stranickým místopředsedou Josefem Skálou. Filipa volilo 165 delegátů. Skála obdržel 145 hlasů. Po úvodních projevech Filipa a prezidenta Miloše Zemana se sjezd koná za zavřenými dveřmi. Proti Zemanově účasti na sjezdu protestovaly v Nymburku stovky lidí.