Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.

Souhlasím
 

Liberec má novou obří jídelnu. V bývalé Deltě ji otevřel pekař Bláha

 
čtvrtek, 17. března 2016, 18:27

První patro obchodní centra, který dnes nese jméno LBC, se změnilo k nepoznání. Jiří Bláha zrealizoval svůj sen a otevřel největší jídelnu s barem a řeznictvím v centru města.

Je tomu zhruba rok, kdy známý liberecký podnikatel Jiří Bláha koupil poloprázdnou Deltu a světu představil velkorysé plány na její přebudování. Největším lákadlem nového obchodního domu měla být lidová jídelna, která návštěvníkům zažene hlad, ale uspokojí i náročnějšího klienta.

Jeho sny se staly skutečností. Od středy 16. března je první patro obchodního centra LBC zasvěceno dobrému jídlu, pití a do budoucna možná i zábavě. „Je to nová věc, která tady v Liberci chyběla. Zaplnili jsme díru na trhu a chceme lidem nabídnout dvanáct hodin stravování,“ říká majitel Bláha. Ten tak ve své jídelně nabízí už od sedmi hodin ráno snídaně, přes den polední menu, ale i saláty nebo polévky. Ty si můžou návštěvníci dokonce naložit sami ze samoobslužných pultů. Na vše dohlíží šéfkuchař Josef Hofhanzl. „Zaměřujeme se na českou kuchyni a okrajově na italskou. Nabízíme pizzu nebo třeba těstoviny po italsku v provedení originálních Bláhových nudlí,“ říká Hofhanzl a dodává, že do budoucna chystá i sezónní nabídku.

Jídelna ani není jediným zařízením, kde se mohou zákazníci občerstvit. Hned naproti eskalátorům vyrostl bar. Ten na první pohled zaujme nejenom moderním vybavením a obří LED televizí, ale i širokou nabídkou piv z regionálních pivovarů. „Šli jsme opravdu do malých pivovarů, abychom propagovali regionální značky,“ vysvětluje Bláha. Zákazníci tak mohou zahnat žízeň pivem z Vratislavic, Cvikova nebo třeba Frýdlantu. Časem by chtěl Bláha v prostorách baru pouštět sportovní přenosy nebo pořádat kulturní a společenské akce.

Neposledním oddělením je úsek řeznictví. To nejenom prodává masné výrobky s sebou, ale nabízí i možnost konzumace teplých pokrmů, jako je třeba opečená jitrnice nebo teplá sekaná, přímo na místě.

Jídelní zóna je tak první vlaštovkou přestavby bývalé Delty na nové obchodní centrum LBC, jak si ho majitel vysnil. A proč právě LBC? „Těch významů je milión. Tuto zkratku jsme zvolili proto, že jsme všichni Liberečáci, patří to k městu, ale zároveň si pod tím každý dokáže představit něco jiného. Například Liberecké Bláhovo centrum,“ uzavírá Bláha.

Napsal Jan Pešek | Foto Jan Pešek

Kam dál?

Hasiči z Krásné Studánky získali miliony na rekonstrukci zbrojnice a...

čtvrtek, 17. března 2016, 17:18

Dobrovolní hasiči z Krásné Studánky mají důvod k radosti. Po dlouhé přípravě projektu se jim podařilo získat sedmnáctimilionovou...

V údolí Robečského potoka rozkvetly tisíce bledulí

čtvrtek, 17. března 2016, 14:41

V údolí Robečského potoka u Zahrádek na Českolipsku rozkvetly tisíce bledulí jarních. Plný rozkvět by měl nastat za několik dnů....

Promrzlého pejska dostali z koryta Nisy až hasiči. Během pár minut se...

čtvrtek, 17. března 2016, 12:53

Práce hasičů, to nejsou jen požáry nebo zásahy u autonehod. Třeba dnes po osmé hodině ranní vyjížděli liberečtí profesionální...

Nové obchodní centrum v Jablonci se otevře za rok

úterý, 15. března 2016, 16:57

V Jablonci se staví nové obchodní centru Central Jablonec za půl miliardy korun. Otevřít by se mělo na jaře příštího roku. Bude v...

 

Komentáře

 

Napište nám

Nejčtenější

  • FOTO, VIDEO: Přívalový liják spláchl část...

  • Za smrt chlapce v bazénu půjde plavčík k...

  • FOTO, VIDEO: V centru Liberce hořelo. Hasiči...

  • Další uzavírka. Kromě Horákovky neprojedete...

Reklama
 
 

O čem píše Drbna.cz

Historička: O společnosti vypovídá i to, jaké slaví svátky a jak

Ze vzniku Československa v roce 1918 se neradoval každý, později stát vydával instrukce, jak se má tento svátek slavit. Jak se 28. říjen slavil v minulosti a jak to bylo s dalšími svátky z první republiky, zkoumali historici z Masarykova ústavu a Archivu (MÚA) Akademie věd ČR a Filozofické fakulty Univerzity Karlovy. Svá zjištění sepsali v knize, která vyjde letos v srpnu. Bádání přiblížila v rozhovoru Dagmar Hájková z MÚA.

ANKETA: Orwellův zákon aneb rozvědka do každého domu. Přijde Velký bratr i k nám?

V roce 2017 se ve sněmovně projednávala kontroverzní novela zákona o Vojenském zpravodajství a souvisejících zákonů. Tato novela sice vzhledem k podzimním volbám a kauze s Čapím hnízdem spadla pod stůl, nicméně v programovém prohlášení současné vlády v demisi se s přijetím takového zákona počítá. Proč je ale návrh novely z roku 2017 tak kontroverzní a hrozí nadále jeho přijetí?

Drbní rodina se opět rozrostla. Slavíme narození hradecké sestřičky

Drbňáci, rok se s rokem sešel a já vám musím oznámit další radostnou zprávu. Za dobu, co existuji, jsem už napsala nespočet článků a rodina se mi rozrostla o několik sestřiček. A moje Drbní "famílie" se rozrůstá dál! Pozdravte se mnou Hradeckou Drbnu a popřejte jí zdraví, spoustu čtenářů a hodně článků!