Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.

Souhlasím
 

Ve Struhách se koulelo chlebem pro dobrou věc

 
neděle, 17. listopadu 2013, 10:34

Velkou diskuzi vyvolalo víkendové Koulení chleba pořádané Pekárnou Mikula a Klubem lyžařů Turnov ve Struhách. Pekař Jiří Mikula chtěl akcí upozornit na to, jak velký tlak je v České republice kladen na cenu výrobku, která se pak podepisuje na kvalitě. Kontroverzní akce své poslání splnila.

„Chtěl jsem upozornit na to, že tomuto diktátu podléhají někteří výrobci, a důsledkem je, že za potraviny potažmo chleba se vydává něco, co s kvalitním chlebem nemá moc společného. Bohužel tomuto trendu jde na ruku i stát, který dokonce některé potravinářské normy změkčuje, “ popsal Jiří Mikula.

Spotřeba chleba v České republice rok od roku klesá. Zatímco v roce 1950 spotřeboval průměrných Čech přes 87 kilogramů, v loňském roce co nebyla ani polovina. „Rád bych, aby se chléb opět dostal na výsluní a především zpět do českých kuchyní, kam odjakživa patřil. Touto akcí jsem chtěl vyvolat diskuzi na téma kvality a úrovně pečiva se snahou do toho zapojit nejenom účastníky akce, ale i média a politiky. Věřím, že lidé si cestu ke svému poctivému pekaři najdou,“ dodal pekař.

Na Koulení chleba ve Struhách dorazilo na dvě stovky dospělých i dětí. Závodníky v jejich výkonech podpořil trojnásobný olympionik a držitel rekordu ve skoku vysokém Jarda Bába.

Kdo by chtěl argumentovat tím, že je akce plýtváním jídlem, je na omylu. Ve Struhách u Turnova se koulelo s neprodanými bochníky z obchodů, které již nebyly určeny ke spotřebě. Po závodě byly věnovány jízdárně jako krmivo pro koně.

Vizitka autora

 

Michael Daněk

šéfredaktor portálu Liberecká Drbna
kontakt: sefredaktor@libereckadrbna.cz

Liberecká Drbna je v pořadí třetím z regionálních zpravodajských webů projektu Drbna.cz

 

Kam dál?

Kraj jednal s německými partnery o likvidaci skládky v Arnolticích

pátek, 15. listopadu 2013, 17:04

Liberecký kraj jednal tento týden s německým úřadem pro řešení nelegálních přeprav odpadů o likvidaci skládky v Arnolticích. Tu...

Čtyřiadvacet let od sametu. Kde se bude v Liberci vzpomínat?

pátek, 15. listopadu 2013, 11:26

Už to máme bez jediného roku čtvrt století od změny režimu v roce 1989. Na chvíle euforie a naděje se bude vzpomínat i v Liberci....

Co nás čeká? Diskutovalo se také o budoucnosti Ještědu

pátek, 15. listopadu 2013, 08:37

Liberečáci se mohli poprvé ve čtvrtek seznámit s pracovní verzí aktualizované strategie rozvoje města Liberec 2014 – 2020. Na...

Kaufland v Pavlovicích prošel kompletní rekonstrukcí

čtvrtek, 14. listopadu 2013, 17:11

Kaufland v libereckých Pavlovicích pomalu dostává nový kabát. Příští čtvrtek se prodejna v ulici Letná představí svým zákazníkům...

 

Komentáře

 

Napište nám

Nejčtenější

  • Policie zasahovala v libereckém dopravním...

  • Liberečtí policisté pátrají po třináctileté...

  • Pozor, v pondělí se opět uzavře průtah...

  • Kauza dopravní podnik: Policie obvinila...

 
 

O čem píše Drbna.cz

Pražští radní podpořili zbourání poškozeného Libeňského mostu

Pražští radní podpořili zbourání Libeňského mostu. Na jeho místě má vzniknout nový. Zbourání musí ještě potvrdit pražští zastupitelé. S návrhem na demolici souhlasilo sedm z 11 radních z řad ANO a ČSSD, bourání nepodpořili zástupci Trojkoalice (SZ, KDU-ČSL a STAN).

Těžba uhlí v OKD bude klesat, zaznělo při návštěvě vlády

Společnost OKD nyní na Karvinsku těží okolo šesti milionů tun uhlí ročně, postupně tento objem klesne na čtyři, pak na dva miliony tun. Utlumování dolů se bude platit z rezerv, které nyní firma vytváří. Částka potřebná na útlum se odhaduje na 4,9 miliardy korun podle cen platných na začátku roku 2017. Loňský, zatím neauditovaný zisk firmy převyšuje tři miliardy korun. Řekl to dnes předseda dozorčí rady OKD Michal Kuča na začátku návštěvy premiéra Andreje Babiše (ANO) a členů vlády v demisi v sídle společnosti v Karviné.

Karlovarský festival uctí památku Formana a ocení Hanzlíka

Mezinárodní filmový festival Karlovy Vary uctí památku nedávno zesnulého režiséra Miloše Formana a jako zahajovací film uvede jeho snímek Lásky jedné plavovlásky. Novinářům to řekl prezident festivalu Jiří Bartoška. Cenu prezidenta festivalu za umělecký přínos české kinematografii dostane herec Jaromír Hanzlík. Festival při této příležitosti uvede snímek Bloudění z roku 1965 Antonína Máši a Jana Čuříka. Podle Bartošky rozpočet festivalu bude asi 140 milionů Kč. Letošní 53. ročník tradiční přehlídky se koná od 29. června do 7. července.